طرز تهیه مربای تمشک:
برای درست کردن “مربای تمشک” خوشمزه ابتدا شکر را با آب درون یه قابلمه لعابی بریزید و بگذارید تا قوام بیاد. سپس تمشک را به شکر قوام آمده اضافه کنید.

مربای تمشک

مواد لازم مربای تمشک
5 لیوان تمشک
7 لیوان شکر
تقریبا دو لیوان آب
آبلیمو
طرز تهیه مربای تمشک:
تمشک ها را شسته و بگذارید تا آبش برود. سپس شکر را روی آن بریزید و چند ساعت داخل یخچال بگذارید بماند. سپس آب را افزوده و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. بعد از اینکه مربا به غلظت رسید شعله را خاموش کرده و لیمو را اضافه نمایید.

منبع: matbakhman