شاندویچ رست بیف خوش مزه

مواد لازم براي سس گوجه‌فرنگي

گوجه‌فرنگي سه عدد

نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم

طرز تهيه سس

ابتدا گوجه‌فرنگي‌ها را رنده كنيد. سپس آنها را درون قابلمه ريخته و بر روي اجاق با حرارت كم قرار دهيد و آرام هم بزنيد. نمك، فلفل و ادويه را به آن اصافه كنيد

مواد لازم براي تهيه نان

• آرد ۱۰۰ گرم

• تخم‌مرغ يك عدد

• شكر نصف قاشق مرباخوري

• نمك نصف قاشق چايخوري

• كره ۳۰ گرم

طرز تهيه نان

• مواد فوق را با هم مخلوط كنيد. خمير به دست آمده را داخل قالب مستطيلي شكل بريزيد و داخل فر قرار دهيد. درجه فر را بر روي ۲۶۰ تا ۲۸۰ درجه فارنهايت بگذاريد و به مدت ۱۲ دقيقه خمير را درون فر بپزيد

مواد اولیه ساندویچ

• گوشت گوساله ۱۳۰ گرم

• پياز ده گرم

• قارچ بیست گرم

• پنير پيتزا هشتاد گرم

• نمك، فلفل و ادويه به اندازه نیاز

در خورشت ایرانی ما را دنبال کنید.

همچنین بخوانید :

• طرز تهیه کوفته تبریزی
• طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهيه رست‌ بيف

بر روي گوشت گوساله ادويه بريزيد و بگذاريد بپزد. سپس گوشت‌ ها را قطعه‌قطعه كنيد. نان‌ هاي آماده شده را با مقداري سس گوجه‌ فرنگي و پنير بپوشانيد. سپس گوشت‌ ها را روي آن قرار داده و بر روي آن پنير، پياز و قارچ بريزيد. ساندويچ‌ هاي آماده شده را در فر با دماي ۳۶۰ درجه فارنهايت به مدت ۷ تا ۱۰ دقيقه قرار دهيد

منبع:ابانک